Vous aimez les fraises mais en avez marre de les manger exclusivement sous forme de tarte ? Nous aussi ! Il existe une ...

Savourez une pavlova légère aux fraises et menthe, un dessert aérien et raffiné facile à réaliser pour une touche fraîche et ...

Au retour des fraises françaises sur les étals, ces trois desserts maison reviennent chaque semaine dans ma cuisine. Pavlova, ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Rassurez-vous, le gâteau invisible est bel et bien un délicieux dessert ! Il tient son nom de la légèreté de sa pâte, très proche d'une pâte à crêpe... Flan léger au fromage blanc et aux myrtilles Un ...

Pas à pas, découvrez comment faire cette pavlova de Pâques spectaculaire aux fruits et aux oeufs en chocolat. Fruits frais, coulis de mangue ou fruits de la passion et chantilly maison recouvrent les ...

Et si vous décidiez de tout plaquer pour vous lancer dans une production de fraises, de framboises ou de myrtilles ? L’idée n’est pas si saugrenue. Dans les monts du Velay, des dizaines de producteurs ...

Publié le dimanche 15 mars 2026 à 10:00 À Saint-Antoine-l'Abbaye, classé Village préféré des Français en 2025, le restaurant Le Chapeau Rouge cultive une cuisine maison et généreuse. Le chef Nicolas ...

Préparez la pâte à gâteau dans un premier temps. Pour cela, mélangez la semoule, le sucre, la levure et le beurre fondu dans un saladier pendant 1 min au batteur. Ajoutez progressivement le lait et la ...

Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

Cette recette mixe deux desserts iconiques pour deux fois plus de plaisir : la pavlova et la salade de fruits. Un mariage explosif de textures et de couleurs, aussi beau que bon, à sortir quand on ...

Il a grandi au milieu des rouges flamandes qu’élevait son père. Aujourd’hui, l’ancien ingénieur s’est reconverti fromager pour valoriser le lait de la race locale. Et offrir un débouché rémunérateur ...