Une galette au sucre, créée en 1912 à Pérouges, continue de régaler les papilles des touristes plus d'un siècle plus tard. Et depuis la recette n'a pas quitté la famille Thibaut, elle est même devenue ...

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Faites dissoudre la levure dans 2 cuillerées à soupe d'eau tiède. Pendant ce temps, délayez l'oeuf entier dans le beurre ramolli mais pas fondu avec le sucre et le zeste du citron. Ajoutez la farine ...

Pérouges (Ain) fait partie des "Plus beaux villages de France". Il attire chaque année de nombreux visiteurs par son ...

« On nous a prévenus la veille que nous allions avoir la visite d’une personnalité » raconte Laurence Thibaut, la directrice générale de l’Hostellerie du vieux Pérouges. Pam Bondi, la ministre de la ...

Dominant le plateau de la Dombes et classée parmi les "Plus Beaux Villages de France", la commune de Pérouges offre à ses visiteurs une plongée dans un passé médiéval qui lui a donné ses lettres de ...