Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...

Entre averses et 17 °C annoncés à Rouen, l’humeur est au plaid plutôt qu’aux sorties. Et si ce week-end devenait l’occasion de tester un chili con carne Marmiton très convoité ?

Des plats rapides et savoureux riches en protéines pour gagner du muscle et rester rassasié ...

Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa grand-mère de 82 ans qui la prépare depuis des années, l’un des secrets de so ...

Qu'elles soient aux crevettes, au poulet ou encore aux légumes, les salades asiatiques sont un bon compromis pour manger ...

Une recette à base de haricots cannellini et de pesto est devenue l’option favorite de la diététicienne américaine Lisa ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Ils sont riches en protéines, en fibres et en micronutriments essentiels. Ces aliments 100 % végétaux prouvent qu’il est ...

10 recettes de plats végétariens légers mais gourmands : des idées équilibrées, savoureuses et faciles à préparer pour manger sain sans renoncer au plaisir.

Découvrez la recette authentique et savoureuse de la crème aux haricots coco, lard et truffe du célèbre chef Joël Robuchon. Facile à faire, le velouté aux haricots secs sera parfait servi en entrée ou ...

La flemme de cuisiner ce soir ? Vous avez probablement dans votre réfrigérateur et vos placards tous les ingrédients nécessaires à la préparation de l’egg salad. Cette recette toute simple à base d’œu ...

Taillez le thon rouge en cubes. Dans une sauteuse, faites chauffer les cubes avec 2 c. à s. d’huile d’olive à feu fort, 3 minutes par face. Émiettez le thon et malaxez avec une fourchette. Cuisez les ...